油烟对人体有着很大的危害性，排烟净化一体机，所以安装油烟净化器是很有必要的
多环芳烃（PAHs）：多环芳烃是一类强致癌物质，其中大多数具有致畸、致癌和致突变作用，可通过接触导致人体致癌。其中的本并芘更是被世界卫生组织国际癌l症研究机构列入一类致癌物清单中。
正构烷烃：虽然脂肪烃不是致癌物质，但如十一烷、十二烷、十八烷、二十烷等是重要的促癌物。
重金属：根据IARC的研究，某些重金属也具有致癌风险，且可对人的呼吸系统和神经系统造成损伤。烹饪油烟中含量蕞多的重金属是钠、钙和铁。
餐饮行业油烟净化器的作用是什么？
餐饮行业油烟净化器是一种用于净化餐饮厨房中产生的油烟和异味的设备。它的作用主要有以下几个方面：净化空气：餐饮厨房中烹饪过程中产生的油烟和异味会对空气质量造成污染，油烟净化器可以有效去除这些有害物质，厨房排烟净化，净化室内空气，提供一个清新、健康的工作环境。保护员工健康：长期暴露在油烟环境中会对员工的健康造成危害，如呼吸系统疾病、眼睛刺激等。油烟净化器能够有效过滤油烟中的有害物质，降低员工患病风险，保护员工的健康。防止火灾：油烟净化器能够有效地去除油烟中的油脂颗粒，减少油烟的积聚，降低火灾的风险。它还可以防止油烟在排气管道中凝结，减少油烟管道堵塞的可能性，提高安全性。保护环境：油烟净化器能够有效减少油烟和异味的排放，降低对周围环境的污染，保护大气环境的质量。，排烟净化价格，餐饮行业油烟净化器的作用是净化空气、保护员工健康、防止火灾和保护环境。它在餐饮行业中的应用具有重要意义。
安装油烟净化器的原因：
1、减少后厨人员健康危害
未经处理的油烟排到屋外，会危害大众的身体健康，同样的，有些没有排出而留在厨房的油烟，也一样会危害厨师以及后厨人员的身心健康，虽然油烟量少，但是日积月累，也不容小觑，为了自己员工的健康，可不能吝啬!
2、提高客户体验，餐厅更加干净
你去过那种乌漆嘛黑，到处油污和烟熏的餐厅吗?还有一些餐厅的味道刺鼻，尤其是类似于烤肉店之类的，味道经久不散。这些问题用抽油烟机是处理不了的，油烟净化器却可以，油烟净化器不但能够净化油烟，芜湖排烟净化，还会附带一定的除味功能，当然，要是味道特别大，配合UV除味设备会更好。
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