蜂窝电场和板式电场是常见的油烟净化器技术。蜂窝电场利用电场作用原理，通过高压电场将油烟中的颗粒物吸附在电极上，从而达到净化空气的目的。板式电场则是将电极板和集尘板交替排列，通过电场作用将油烟中的颗粒物吸附在集尘板上。两种技术在油烟净化效果上都有一定的优势。蜂窝电场由于电极间距小，电场强度大，能够更有效地吸附颗粒物，净化效果较好。而板式电场则具有较大的集尘面积，能够处理更多的油烟，适用于高油烟排放量的场所。然而，蜂窝电场和板式电场也存在一些缺点。蜂窝电场由于电极间距小，容易产生电晕放电现象，导致能耗较高。而板式电场则需要定期清洗集尘板，维护成本较高。综上所述，蜂窝电场和板式电场油烟净化器都有各自的优势和劣势，选择适合自己需求的净化器需要考虑油烟排放量、净化效果和维护成本等因素。
油烟净化器常见误区
油烟净化器误区一：安装了油烟净化器就能过环保
对于是否达到环保标准是有一个油烟排放标准的，如果达不到油烟排放标准，即使安装了油烟净化器，依然会被判定为不合格。市面上按照价格区间分类，厨房油烟净化器，主要分为高空油烟净化器与低空油烟净化器，高空油烟净化器净化效率低，普遍在几百元左右，对于一些环保查的严的的确，是很难达到油烟排放标准的。与之相对的则是低空油烟净化器，低空油烟净化器普遍在2000以上，净化效率则达到了90%以上，如果是环保查的严的地区，请选择低空油烟净化器。
油烟净化器误区二：油烟净化器越贵越好总得来说，几千的低空油烟净化器，肯定要比几百元的高空油烟净化器好，但是同一风量的低空油烟净化器，其价格有时候也会出现相差较大的情况，那么是否就是越贵越好呢？在净化效率相近的情况下，决定价格的是其生产成本，生产成本越低，自然价格越实惠，以天珑油烟净化器为例，因其是业内少数拥有全套生产设备的厂家，所以在同一风量中，拥有更大的势。
一台好的油烟净化器，除了好有良好的油烟净化效果，还有一点很重要，就是噪音小。城市餐饮油烟整治活动开展以来，芜湖油烟净化器，居民投诉蕞多的问题有两点：一是油烟，二是噪音。
油烟净化器噪音解决办法：
1. 首先要选择经验丰富的安装师傅，按照餐饮油烟净化设备的净化要求，进行规范安装。
2. 屋顶等户外场景，安装防雨罩时需要加固底座，确保其自身的稳固性，起到保护作用。
3. 餐饮油烟净化设备，低空排放油烟净化器，根据自己的灶头、菜系、日常使用情况，建立定期清洗维护周期。
4. 在油烟净化风机设备进、出风口装配恰当的消声器，风机上安装减振基座，经风口、出风口使用软管连接。
5. 排烟管道也会影响油烟净化器的噪音，日常工作中，做好保养维护工作，如有零部件损坏，需要及时更换或维修。
6. 气流在管道内的流速不宜过高，以免引起再生噪声。
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